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FRANCHISE

카페와 주얼리를 융합한 차별화된 마케팅을 더했습니다.

SUCCESS POINT

성공경쟁력

식스에비뉴는 대단히 개성 있는 새로운 아이템이기보단
작은 변화를 통해 차별성을 부여하였습니다.

SUCCESS POINT

성공경쟁력

식스에비뉴는 대단히 개성있는 새로운 아이템이기보단 작은 변화를 통해 차별성을 부여하였습니다.

새로운 문화, 새로운 맛은 소비자의 마음을 움직인다!

누구나 의무적으로 마시는 매일 커피 한잔...
창업은 경쟁이 심하지 않고 대중적이며, 차별성있는 아이템이어야 합니다.

  • 대국민 음료
    ‘커피’

  • 화려하고 차별성있는
    ‘초콜릿티’

  • 트렌드와 매출 포인트
    ‘주얼리’

성공창업의 정답은 six avenue
  1. POINT 1

    초콜릿 티

    • ㆍ커피 + 초콜릿 티
    • ㆍ다양한 초콜릿 티 메뉴 ( Hot / Iced )
    • ㆍ달콤한, 부드러운, 화려한 초콜릿 티
  2. POINT 2

    주얼리

    • ㆍ눈 요기와 충동 구매를 통한 2,30대를 위한
          추가매출 아이템
    • ㆍ기존 플라워 카페, 북 카페, 자전거 카페 보다는
          화려함과 실속을 쇼핑하는 휴식공간
    • ㆍ여성 타겟의 아이템으로 매출 상승 및
          홍보 효과 기대
  3. POINT 3

    융합과 조화

    • ㆍ초콜릿 티와 커피의 조화
    • ㆍ음료와 주얼리의 융합
    • ㆍ새로운 음료 시장의 대안 아이템
식스에비뉴 로고
달콤하고 부드러운 초콜릿 티와 여성을 타겟으로 한 주얼리 제품으로
홍보 및 상시 이벤트가 가능한 공간, 식스에비뉴가 탄생되었습니다.

SUCCESS KNOW-HOW

전문가 집단의 힘

창업에 관한 노하우가 있는 각 분야의 본사 전문가들이 점주님들의 성공 창업을 돕겠습니다.

  • 주얼리 전문가

  • 카페 전문가

본사 유통 관리

원액 제조 및 비율 관리, 3계절별/분기별 메뉴(이벤트) 개발, 매출 분석

  • 시스템적인 관리

    ㆍ원가 관리
    ㆍ매출 관리
    ㆍ고객관리
    ㆍ직원관리
    ㆍ홍보관리

  • 시스템적인 운영

    ㆍ시장조사를 통한 원가 절감
    ㆍ비용의 효율적인 분석, 분배
    ㆍ분기별 이벤트 기획, 운영
    ㆍ철저한 직원 서비스 및 메뉴 교육
    지속적인 영업전략 수정/보완

  • 경쟁에서의 우위 선점

    ㆍ훈련된 미스터리 쇼퍼 시점에서의
         객관적인 브랜드평가

    ㆍ업체별 비교 상대 평가 (벤치마킹, 시장조사)
    ㆍ브랜드 경쟁력 평가 및 운영 문제점 도출
    ㆍ지속적인 메뉴 개발 투자
    분기별 주얼리 이벤트 관리

  • 직영점
  • 가맹
    30호점

  • 유통

가맹관리 시스템 메뉴얼 작업 완료

메뉴개발 및 주얼리 상품기획은 지속적인진행 필요

시스템적인 운영 지원

고객 만족도 극대화, 매장의 활성화, 매출 증가, 과학적인 원가 관리, 수익 증가로
가맹점주님과 본사 모두 Win - Win 할 수있습니다.

  • 오픈에 필요한
    프로세스 지원

    ㆍ위생교육 일정 체크
    ㆍ사업자등록 및 기타 서류 작업 지원
    ㆍ기타 오픈 업무 전반에 걸친 업무 지원
    ㆍ주얼리 판매 및 관리 기본교육

  • 철저한 교육

    ㆍ오픈 이전, 이후의 지속적이고 체계적인 메뉴 / 서비스 교육
    ㆍ식자재 관리의 과학적인 관리 및 최상의 품질 제공
    ㆍ고객 관리 교육

  • 매장 매출
    관리 지원

    ㆍ매출 분석을 통한 고객 분석
    ㆍ원가 분석을 통한 수익 증가 및 효율적인 관리 지원
    ㆍ철저한 분석을 통한 홍보, 마케팅 적용 지원
    주얼리 : 월별 / 분기별/ 이벤트별 매출분석
    매주 신상품 공급

  • 향후 진행되는
    매장 건에 따른
    지원

    ㆍ물류 비용에 대한 지원 (협의)
    ㆍ시설에 대한 지원 (협의)
    ㆍ기타 발생되는 비용적인 부분에 대한 부분 지원

시스템적인 운영지원으로 가맹점주님과 본사 모두 Win-Win 할 수 있습니다!

  • 고객 만족도 극대화

  • 매장의 활성화

  • 매출 증가

  • 과학적인 원가 관리

  • 수익 증가

MARKETING

주얼리 판매 전략

카페와 주얼리를 융합한 차별화된 마케팅을 더해
보다 우아하게 매장을 운영하고 보다 화려하게 성공할 수 있습니다.

매장 활성화 마케팅 (직영점, 가맹점)

  • ㆍ주요 대학교 상권 및 오피스 중심의 역세권 상권 중 1호점 오픈
  • ㆍ 스타 마케팅을 활용하여 일반 고객에게 구전을 통한 매장 홍보
  • ㆍ뮤지컬, 연극등과의 프로모션을 통한 월별 행사 진행
  • ㆍ크리스마스, 발렌타인 & 화이트 데이, 생일, 성인의 날, 스승의 날,
         어버이 날, 결혼 기념일 등 특별한날 이벤트
         다양한 주얼리 이벤트를 통한 대폭적인 매출 상승 효과

  • ㆍ한국 고유의 명절 중 이벤트적인 요소 발굴 및 적용
        365일 행복한이벤트가 있는 즐거운Six Avenue

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Six Avenue

가맹 영업 활성화 마케팅

  • 온라인 키워드 광고

    초콜릿, 코코아, 카카오, 커피 등

  • 바이럴 마케팅

    블로그를 통한 브랜드 홍보

  • 현장 방문

    강남, 홍대, 일산 중심의 영업 전개

  • 스타 동영상 및 사진 활용

    브랜드 인지도 및 신뢰도 상승



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RENEWAL FRANCHISE

리뉴얼 창업
카페를 운영중이시라면 고민할 이유가 없습니다.

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FRANCHISE

카페 혁명, 이번엔 주얼리다!
카페와 주얼리를 융합한 차별화된 마케팅

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