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FRANCHISE

SIX AVENUE FRANCHISE

창업은 어떻게?

36평기준 단위 : 원

개설비 표
구분 비용 VAT포함 세부내역
초기가맹비
(가맹해지시 소멸)
10,000,000 10,000,000 브랜드 사용과 지역상권에 대한 댓가
주방기기 35,000,000 38,500,000 에스프레소 머신, 그라인더,빙삭기, 테이블냉장고, 냉동고, 제빙기, 전기튀김기, 누름판, 정재기, 믹서기 등
주방집기 2,000,000 2,200,000 주방기물 일체, 봉투, 냅킨, 유니폼, 모자, 마우스가리개, 빠께스, 온도계,타이머, 일반컵, 테이크아웃컵 등
교육비 3,000,000 3,300,000 사업을 전수받기 위한 관련 교육에대한 비용
물류 보증금 5,000,000 5,000,000 계약약관 이행을 보증하는 금액. VAT없음
인테리어 2,200,000 2,420,000 평당 220만원
로얄티 매월 2%의 로얄티 식스에비뉴 광고에 대한 로얄티
총비용 134,200,000 146,120,000 총 비용은 경우에따라 변동될수 있습니다

※ 필요시 별도 공사비 : 외부공사, 오픈창, 철거, 전기증설, 상하수시설, 소방시설 등은 별도입니다.

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단위 : 원

예상 일 매출 표
평형 50평형 기준 비고
입지상권 B상권
총 일 예상매출 5,133,600
총 월 예상매출 172,608,000 주얼리 88%, 식음료 12% 구조
예상 월 수익 36,300,000 월매출 21% 적용
투자수익율 월 9.1부 이자 약 4억 투자시(매장구입비는 회수금이므로 제외)
좌석수 22테이블수(총 62인석) 4인석 9개, 2인석 13개
테이블 회전율 3.2회 평균회전율, 하루 GC 70건
AGC(주문단가) 9,000 GC당 평균 2명 주문
일 음료 매출 633,600 22석x회전율3.2x주문단가
월 음료 매출 19,008,000 30일 기준
주얼리 예상 구매건수 28건 고객수 140명 중 20%, 실지로 25%까지도 나옴
주얼리 평균 구매가 160,000 서울의 경우, 실지예상은 18만원 이상 예상
일 주얼리 매출 4,480,000
월 주얼리 매출 143,600,000
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단위 : 원 / 부가세 별도 / 변동가, 예상가

음료 매출 분석 표
구분 50평형
A급 상권 B급 상권 C급 상권
비용 구성비 비용 구성비 비용 구성비
영업이익 = 매출 총 이익 - ④ 68,119,840 25.4% 50,065,120 24.9% 29,542,320 22.1%
①매출액 식음료 53,568,000 20% 40,176,000 20% 26,784,000 20%
매출원가 (식자재 원가) 14,463,360 27% 10,847,520 27% 7,231,680 27%
②매출액 주얼리 214,272,000 80% 160,704,000 80% 107,136,000 80%
매출원가 (주얼리 원가) 149,990,400 70% 112,492,800 70% 74,995,200 70%
①+② 매출총액 267,840,000 100% 200,880,000 100% 133,920,000 100%
③매출원가 총액 164,453,760 61.4% 123,340,320 61.4% 82,226,880 61.4%
(①+②)-③=매출총이익 103,386,240 38.6% 77,539,680 38.6% 51,693,120 38.6%
④판매관리비(식음료+주얼리) 35,266,400 13,2% 27,474,560 13.7% 22,150,800 16.5%
인건비 12,892,000 4.8% 11,042,000 5.5% 9,794,000 7.3%
복리후생비 2,678,400 1.0% 2,008,800 1.0% 1,339,200 1.0%
임대료(VAT포함가)
-관리비 포함
13,000,000 4.9% 9,000,000 4.5% 7,000,000 5.2%
수도광열비 포함 2,678,400 1.0% 2,410,560 1.2% 2,008,800 1.5%
소모품비(정수기비 등) 803,520 0.3% 602,640 0.3% 401,760 0.3%
카드수수료
-카드 90% 기준
3,214,080 1.2% 2,410,560 1.2% 1,607,040 1.2%
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